Městečko Es Mercadal leží uprostřed Menorky a historicky bylo vždy považováno za střed ostrova. Najdete tu klasické uzoučké uličky s maličkými náměstíčky. Z historických budov je tu kostelík Esglesia Sant Martí, starý mlýn Es Moli D'es Raco (kde je nyní restaurace) a zajímavý vodojem z 18. století. Turisté tu můžou navštívit několik dobrých restaurací nebo si koupit tradiční ensaimadu v pekařství Can Pons.
Z městečka Es Mercadal můžete vyrazit na výlet na nejvyšší horu ostrova Monte Toro (358m.n.m.), zajet se podívat na sever (do městečka Fornells, k majáku Cap de Cavalleria ), nebo na jih (do obrovské jeskyně Cova des Coloms či k talaiotu Sant Agustí). Vykoupat se můžete na severu (Platja de Cavalleria, Cala Pregonda) i na jihu (Platja de Sant Tomás).